Пуховые породы коз

Зоны распространения пухового козоводства – Поволжье, особенно Волгоградская, Астраханская, Саратовская области, Республики Татарстан и Башкортостан, а также Ростовская и Воронежская области, степные засушливые и горные районы Северного Кавказа, Южный Урал, Западная Сибирь, Центрально-Черноземный район. К этому направлению относятся следующие породы и типы коз: горно-алтайская (семинский и чуйский типы), дагестанская, придонская (тормосиновский тип), оренбургская.

О проверенных временем породах пуховых коз поговорим в этой статье.

Оренбургская порода

Животные оренбургской породы коз с крепкой и несколько огрубленной конституцией. Высота в холке у маток составляет 63-66 см, у козлов 65-76 см, живая масса при рождении козочек 2,6 кг, в пятимесячном возрасте 17,5 кг, в 1,5-летнем возрасте 29,4 кг, взрослых маток 36,3 - 48,9, козлов 75-85 кг. Рога у животных сильно развиты, плодовитость составляет 115-140 %. Молочная продуктивность за пять месяцев лактации 105-137 кг молока при жирности 4,8%, на матку приходится 20-40 кг товарного молока. Шерсть оренбургских коз состоит из грубой ости толщиной 85,3 мкм, длиной 8-10 см и пуха толщиной 14-16 мкм, длиной 5-6 см. Окраска ости черная, пуха темно-серая. Выход мытой шерсти составляет 96%. Пух мягкий, эластичный, хорошо уравненный по длине и толщине. Разрывная нагрузка пуховых волокон 8,2 кг. Начес пуха у маток составляет 300-400 г, у козлов 400-450 г, содержание пуха в шерсти 35 - 45%, настриг шерсти после вычески пуха 0,3-0,4 кг. Качество мяса хорошее, убойный выход 40 - 45%, масса туши валухов 25-30 кг. В последнее время для улучшения пуховых качеств используют прилитие крови серых придонских козлов. оренбургская порода коз обитает в резко континентальном климате, где в течении суток перепад температур может достигать от +10…+15 °С до -10…-15 °С, в гористой, холмистой местности с перелесками с коротким вегетационным периодом трав, сухим чаще жарким климатом, зимними снежными буранами и низкими температурами, сменяющимися оттепелями с дождем. Порода коз неприхотлива к кормам. Животное поедает листья, молодые побеги древесных кустарников, бурьян, любые овощи, съедает разные травы, но больше любит зеленый бурьян. Зимой основным кормом является сено естественных покосов - ковыльное, ковыльно-разнотравное. Козы охотно поедают силос, сенаж из кукурузы и подсолнечника, лиственно-веточный корм. Наряду с веточным кормом необходимы сочные корма. Козы не требуют особых условий содержания но им необходимы средние плюсовые и минусовые температуры окружающей среды. Слабая адаптация коз в других регионах страны, локальное развитие этой породы на Южном Урале.

Придонская порода

Придонская – русская пуховая порода, выращиваемая в в основном Волгоградской, Воронежской и Ростовской областях. При скрещивании с местными породами придонские козы, кроме своей пуховой продуктивности, устойчиво передают потомству плодовитость и молочность. У гибридов первого поколения, полученных от скрещивания придонских коз с местными отродьями, сильно выражен гетерозис, по живой массе они значительно превосходят родительские формы. Отличить придонскую породу от других пуховых можно по перерастанию пуха над остью - длина ости 5-6 см, пуха 7-9 см. Средний годовой начес пуха составляет 0,5-0,6 кг, лучшие из животных дают до 2 кг пуха. Живая масса маток 40-45 кг, а самцов 65-68 кг. Тормосиновский тип придонской породы создан методом межпородного скрещивания козлов ангорской породы белого цвета с козами придонской породы серого цвета пуха. Животные белой масти, приземистые, рогатые. Голова средней величины, часто с бородкой, уши полустоячие, туловище удлиненное, холка узкая, грудь глубокая, широкая. Спина и поясница прямые, крестец несколько спущен. Конечности прямые с крепким копытным рогом. Кожа тонкая и прочная, лицевая часть головы, уши и ноги покрыты коротким кроющим волосом, остальная часть тела густой шерстью, состоящей из пуха, переходного волоса и ости. Длина волокон 14,2-17,8 см, тонина oт 16 до 25 мкм. Содержание пуха в шерсти 90-98%, прочность 11,7-13,5 сн/текс., средний начес пуха у козлов 1440 г, козоматок 942 г, средняя живая масса козлов 65,8 кг, маток 38,5 кг. Хозяйственную полезность животных определяют высокие технологические качества пуха: тонина, длина, прочность, низкая степень свойлачиваемости.

Дагестанская пуховая

Козы белые пуховые дагестанской породы имеют крепкую конституцию и среднюю величину. Живая масса козлов 55-60 кг, маток 35-37 кг, козлят при рождении 2-2,2 кг, в возрасте 12 месяцев 20-24 кг, в 18 месяцев 25-29 кг. Шерстный покров дагестанских коз на 75-85% состоит из пуха толщиной в среднем 20 мкм и длиной 9,7 см. Длина остевых волокон 5 см, толщина 60,1 мкм, средний начес с двухлетних коз 460 г. В племенных отарах начес пуха с козлов составляет 900 г, с козликов возрасте одного года 300, двух лет – 600, с маток – 550, с козочек одного года 250 г, двух лет – 450 г. Плодовитость коз 148%, молочность маток за пять месяцев лактации составляет 67 кг. Убойная масса тушек козлов-кастратов в 18 месяцев составляет в среднем 13,1 кг, или 44% чистого выхода мяса. Меховые козлины белых пуховых коз еще используют для отделки пальто и изготовления шапок.

Источник: «АПК Эксперт. Животноводство. Птицеводство»