ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Комплексные пищевые добавки для вареных колбасных изделий.
ЗАО "Могунция-Интеррус"
Тел.: (495)...
Картофель свежий урожай 2016 года в Перми
Доставка для жителей по Перми
Бесплатная доставка от 500 ...
Cнабжение сырьем кондитерской, хлебобулочной и молочной промышленности.
Расширяем ассортимент продукции...
ООО " ДСМ Восточная Европа"
Тел.: (495) 980-60-60
E-mail: info@vitamins@dsm.com
Ведущий мировой...