Высокофункциональный животный белок нового поколения из коллагенсодержащего свиного сырья, используется при производстве всех видов колбасных изделий и деликатесной продукции
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Высокофункциональный животный белок от компании Scanflavour A/S произведен из свиного коллагенсодержащего сырья и не содержит аллергены и ГМО, обладает приятным, характерным запахом и вкусом, отличается стабильным качеством.Применяется для для производства вареных колбасных изделий, сосисок и сарделек, в/к и п/к колбас, деликатесной продукции и реструктурированных продуктов из свинины, говядины и мяса птицы, пельменей, рубленых полуфабрикатов и фаршей, мясных хлебов и паштетов, с целью полноценной замены мясного сырья, увеличения выхода продукции и улучшения органолептических свойств.
"Д-М"
Тел.: (499) 657-55-55
E-mail: info@komu-dobavki.ru
Производство и продажа пищевых ингредиентов....
Приправы, специи, дрожжи...
Форт Трейд Фуд, ООО
Тел.: (495) 988-88-00
E-mail: manager@ftf.ru
Фрутаром, ООО
Тел.: (495) 781-31-13/12
www.frutarom.com
Широкий ассортимент ингредиентов для производства...
Предлагаем Вам. Агар, аскорбиновая кислота, бензоат натрия, глютамат натрия, ванилин, ванилла, гуаро...